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冯海是这里的东家，掌柜的是一位老者。

东家和掌柜的关系，就相当于老板和职业经理人之间的关系一样。当然也有东家就是掌柜自己的情况，不过那都是小商小铺，真正将生意做大的人，都是会请一些有能力的人作为掌柜帮自己经营。

掌柜送来两个白瓷酒杯，这酒杯不算多么精致，但是却干净方正。

冯家的这间铺子经营的就是茶酒生意，在临安城算是比较大的一家酒水铺子，很多家酒楼都是由冯家提供的酒水。

这种酒杯是供客人尝酒用的，容量不算大，也就一两左右。当然这个量是针对这个时代来说的，正常情况下，这个时代的人喝酒都是用碗。

当酒体倒入杯中之后，那澄澈的酒液震惊到了冯海。他之前已经在心中预想过临江仙酿应该不是凡品，但是没想到自己的还是低估了临江仙酿的表现。

这种品质的酒水，他从来没有见过，就是蔷薇露也没有这么好的表现。如果仔细观察的话，蔷薇露的酒体之中还是能够看到一些杂质的，但是这杯中的临江仙酿，根本看不到一丝一毫的杂质。

“这酒有些烈，冯家主可以先小口尝试一下！”冷锋说道。

“好！”

冯海端起酒杯，轻轻的尝了一口。而后他的神色很是精彩，和其他人第一次喝到这种酒水时的表现一样。

不过冯家主和他们不一样的是，他并不是赞叹这酒有多么的神奇，而感受到了种神奇背后所隐藏的商业价值。

“这是一款全新的酒水，它的出现必然会对现在市场上的酒水产生巨大的冲击。一旦这种酒水能够量产，那么就会在短时间快速占据市场。特别是在北方地区，这种酒必将完全代替现在的浊酒。”

冯海放下酒杯之后，略一思索之后便说道。

他的看法很精确，在冷锋生活的那个年代，正是这种情况。白酒在北方的市场是一家独大，各个品牌的白酒大行其道。主要就是因为气候和地域的原因，北方人只喝白酒。

“再加上这种酒水纯洁清澄，看上去感官极佳，也必然会受到达官贵人们的追捧。在定位上，比起蔷薇露的价值一点也不会差，甚至还要高出一些。”

冷锋没有说话，就一直在听冯海对于这酒的评价。和他预想的一样，冯海对这酒的评价是很高的。不过冷锋有自己的打算，现在和冯海还不是正式合作的时候，他要的是让冯海对此产生念想。