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第四百七十二章特别的家常菜
黄梅玲的话,让大家都奇怪地看着田风,就想看看,田风接下来会说些什么。
“小舅虽然不是厨师,但他的厨艺还是很不错,特别是会炒一道特别的家常菜,这一道家常菜炒的是非常的好,我之前好象是吃过,感觉非常的不错。不如今天,再让小舅给我们炒一盘怎么样。”田风没有注意大家的目光,只是这样轻松地看着小舅说道。
黄亮一听田风这话,更是丈二和尚摸不着头脑了,很想问问田风,他说这些话是什么意思,什么特别的家常菜,他自己都不知道吗!可是又看田风给自己使眼色,他就把憋在嘴边的话又嗯了下去。
一听田风这么说,所有人还是奇怪地看着他,不明白他说这话是什么意思。只是田大山和黄梅英这时,好象是领悟到一些什么了,眼睛咪咪地看着儿子,一副得意的样子。
“小外甥,你说什么呢!我怎么不知道你小舅会炒什么特别的家常菜呀!不就是我们今天吃的这些菜吗!还有什么特别的家常菜,你别故弄玄虚好不好。”黄梅玲听了田风的话,就又不解地问道。
“是呀!小外甥,你小舅会炒什么特别的家常菜,我这个当大姐的都不知道,你是怎么知道的。”黄梅凤听了田风的话,也是一脸不解地看着他。
“西红柿炒鸡蛋!”田风突然迸出了这样一句话。
这话一出口,全场立马就是几秒钟的冷静,之后,迅速爆发出一阵大笑声。
“哈哈!哈哈!哈哈!------”
“这菜可真够家常的,真是家常菜呀!”黄梅玲一边笑一边看着田风嘲笑了一句。
“小外甥,这‘西红柿炒鸡蛋’还能炒的多特别呀!再特别它也是‘西红柿炒鸡蛋’吗!也不会变得‘西红柿炒鸡肉’吧!”黄梅凤也不明白,只是看着田风说了一句笑话。
当然,这个时候,田风一家子都是没有怎么笑。因为,他们都知道儿子说这话是什么意思。
除了田风一家子,其他人当然是全部笑翻了。毕竟,田风这话,实在是有些滑稽呢!怎么不让人大笑。
就连黄亮也是笑了起来,心里想,难道小外甥这是在开自己的玩笑吗!这菜,也算是特别的家常菜,是人都会做吗!就算你厨艺再好,这菜也炒不出什么花样来。
到现在,黄亮感觉田风整个就是在逗大家玩呢!就是想让大家开心一下罢了,而不是真的要做什么‘西红柿炒鸡蛋’呢!
可就在大家笑了一会之后,田风看着黄亮认真地说道:“小舅,走,我们炒菜去,我给你帮忙,你炒一盘你最拿手的‘西红柿炒鸡蛋’给大家尝尝。”
一听田风这么说,黄亮是有些犹豫了,想,自己到底是去还是不去呢!要是去炒了这样的菜,又有什么意思,别人根本不会说他炒的好吃吗!
再者说了,这大过年的都是大鱼大肉的,谁家会做这样普通的家常菜呀!这种家常菜,也就只是在平时吃的呢!就算是家里没有钱,在过年的时候,总也得炒几个肉菜,也不会炒这‘西红柿炒鸡蛋’。
田风看黄亮有些犹豫,就又看着他说道:“小舅,怎么不动呀!赶紧给大家再炒一般热菜,你看,这桌子上的菜差不多都凉了。刚才你做的都是大鱼大肉的,现在也该让大家吃一点清淡一些的菜了。”
这话一说,黄亮感觉有些道理,他刚才炒的菜,都是一些荤菜,只有一盘青菜,现在也让大家吃完了,他刚才根本没有做这一道西红柿炒鸡蛋。
“行,小外甥说的是,大家现在一定想吃一些清淡的菜了,我去给大家再炒一盘‘西红柿炒鸡蛋’吧!不过,不用麻烦小外甥了,你在这坐着就行了,这菜太简单了,我三两分钟就完成任务了。”
黄亮说着,就站了起来。
可田风没有听黄亮的话,也跟着站了起来,他看着黄亮笑道:“小舅,我刚才坐了半天了,感觉有些屁股疼,想起来走走,你就让我给你帮忙吧!”
大家听了田风的话,就也都笑了起来。
一听田风这么说,黄亮也不好再拒绝了,他看着田风点了点头。
两人这就来到了厨房里面。
田风帮忙给小舅洗了几个西红柿。黄亮则赶紧拿了几个鸡蛋打在了一个碗里。
之后,黄亮把一个炒锅放在煤气灶上,开火倒了些油进去。
他又把碗里的鸡蛋搅拌几下,就倒进了炒锅里面。
“滋啦!”一声鸡蛋汁在油锅里面成了金黄色的一块了。过了一会,黄亮又拿铲子,把金黄色的鸡蛋块翻了过来,再用铲子把鸡蛋块捣碎了,又翻炒了两下。
与此同时,田风已经把几个又红又大的西红柿给洗好了,然后放在案板上切成了小块。
当黄亮把炒好的鸡蛋块从炒锅里盛出来时,田风把切好的西红柿放在一个碗里端到了小舅面前。
黄亮赶紧又在锅里倒了一些油,接过田风给他的西红柿,又倒进了锅里。把西红柿翻炒几下,就又把刚才盛出来的鸡蛋也倒了进去。
翻炒了几下,又加了一些油盐酱醋,就把炒好的‘西红柿炒鸡蛋’盛了出来。
“好了,小外甥我们到外面去吧!”